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Fideos con Salsa

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  • Total: 35min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 500 Gramos Espagueti
  • 500 Gramos Calabaza
  • Caldo Maggi 500 Centímetros Cúbicos
  • 1 Cucharadita Curry
  • 1 Pizca Sal De Mesa
  • 1 Pizca Pimienta
  • 100 Centimetros cúbicos Crema De Leche
  • 2 Cucharadas Tomillo

Instrucciones

  1. 1

    Hervir la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente.

  2. 2

    Para preparar la salsa, cortar la calabaza en cubos y cocinar en el Caldo de Verduras Maggi hasta que esté tierna.

  3. 3

    Colar y procesar la calabaza con 350 cc del caldo.

  4. 4

    Salpimentar, calentar nuevamente, añadir la crema, hojas de tomillo, el curry y servir acompañando la pasta.

Información nutricional: 229kcal = 957kj /por porción

  • 228.82 Kcal Energía
  • 69.62 (mg) Calcio
  • 8.79 (g) Proteina
  • 44.10 (g) Carbohidratos
  • 3.34 (g) Azúcares
  • 4.13 (g) Fibra
  • 614.16 (mg) Sodio
  • 0.62 (g) Grasas
  • 0.21 (g) Grasas saturadas
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