Sopa de calabaza
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- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
Cortar la calabaza en cubos y dorar en una olla de fondo grueso con el aceite. Agravar el agua y los cubitos de Caldo Maggi.
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2
Una vez que la calabaza este bien tierna licuar.
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3
Servir la sopa acompañada de hilos de crema caliente, croutons y perejil picado.
Información nutricional: 70kcal = 294kj /por porción
- 70.17 Kcal Energía
- 2.57 (g) Proteina
- 12.35 (g) Carbohidratos
- 2.94 (g) Azúcares
- 1.81 (g) Fibra
- 657.10 (mg) Sodio
- 1.63 (g) Grasas
- 0.69 (g) Grasas saturadas
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