Name: Chipa Guazu
Prep time: 62 min
Total time: 62 min
Yield: 14
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 unidades Cebolla; 1/2 taza Aceite; 4 unidades Huevo; 200 gramos Queso Py; 1/2 taza Leche Nido; 1 kilo Choclo desgranado

Porciones 14

Total 62 min

Ingredientes

2 unidades Cebolla
1/2 taza Aceite
4 unidades Huevo
200 gramos Queso Py
1/2 taza Leche Nido
1 kilo Choclo desgranado

¡A cocinar!

1.1. Precalentar el horno a 180°-200°.

2.2. Rehogar la cebolla con el aceite y sal hasta que este queda transparente.

3.3. Licuar los huevos, la leche en polvo Nido (previamente preparado), el choclo y 3/4 del queso Py todo junto.

4.4. Incorporar el licuado con el aceite y cebolla.

5.5. Enmantecar la fuente y agregar toda la mezcla, agregar en trozos el resto del queso Py por arriba.

6.6. Meter al horno por 45-60min aproximadamente, depende de la potencia de cada horno.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
621.7 kcal = 2,602kj /por porción

Carbohidratos	56 g
Energía	621.7 kcal
Grasas	40.7 g
Fibra	0.3 g
Proteína	10.6 g
Grasas saturadas	2.5 g
Sodio	107.9 mg

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