Name: Chipa
Cook time: 30 min
Yield: 50
Ingredients: 1 Gramo Pimienta; 1 Pizca Sal; 100 Gramos Manteca; 200 Gramos Queso Paraguay; 500 Gramos Harina De Mandioca; 200 Gramos Queso Cuartirolo; 150 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Nido; 2 Unidades Huevo

Dificultad Fácil

Porciones 50

Ingredientes

1 Gramo Pimienta
1 Pizca Sal
100 Gramos Manteca
200 Gramos Queso Paraguay
500 Gramos Harina De Mandioca
200 Gramos Queso Cuartirolo
150 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Nido
2 Unidades Huevo

¡A cocinar!

1

1.Rallar los quesos. Batir la manteca a punto pomada con los huevos y sal y pimienta hasta obtener una crema.

2

2.Agregar los quesos y los 150 cc de Leche en Polvo Nido Fortigrow preparada y seguir batiendo unos minutos.

3

3.Añadir la harina de mandioca, mezclar y tomar porciones con las manos, formando bolitas del tamaño de una nuez. Cocinar en horno fuerte durante 10 minutos.

4

4.Todos los ingredientes utilizados en esta receta son libres de gluten.

5

5.Tip: Utilizá quesos magros y buscá la porción justa. 3 a 5 chipa equivalen a una porción adecuada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
80.9 kcal = 339kj /por porción

Carbohidratos	8.1 g
Energía	80.9 kcal
Grasas	3.7 g
Fibra	0.1 g
Proteína	2.6 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	66.5 mg
Azúcares	0.1 g

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¡A cocinar!

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