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Puré de papas con Huevo

Puré de papas con huevo

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 125 Gramos Puré De Papas Maggi
  • 500 Centimetros cúbicos Agua Para el Puré
  • 25 Gramos Manteca Para el Puré
  • 1250 ml Leche Nido Para el Puré
  • 100 gramos Panceta picada
  • 50 Gramos Aceitunas Verdes
  • 1 Pizca Nuez Moscada
  • 4 Unidades Huevo
  • 20 Gramos Perejil Picado
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta

Instrucciones

  1. 1

    Preparar el Puré de Papas Maggi según indica el envase.

  2. 2

    Luego agregarle la panceta previamente salteada, las aceitunas cortadas en juliana y la nuez moscada recién rallada.

  3. 3

    Colocar en una fuente para horno, hacer 4 hoyos y colocar los 4 huevos.

  4. 4

    Hornear en horno precalentado a temperatura media a alta (180/200 ºC), hasta que las claras estén cocidas.

Información nutricional: 393kcal = 1,644kj /por porción

  • 392.94 Kcal Energía
  • 307.47 (mg) Calcio
  • 18.07 (g) Proteina
  • 32.23 (g) Carbohidratos
  • 12.26 (g) Azúcares
  • 1.98 (g) Fibra
  • 598.32 (mg) Sodio
  • 21.70 (g) Grasas
  • 8.91 (g) Grasas saturadas
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