Budín de Banana

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 1 min

Ingredientes

  • 3 Unidades Banana
  • 50 Gramos Manteca Derretida
  • 1/2 Taza Aceite
  • 3/4 Taza Azúcar Rubia
  • 1 Unidad Huevo
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 1 Taza harina 0000
  • 1/2 Taza Chocolate en polvo Nestlé (El Monje)
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 2 tabletas de Chocolate Semi Amargo Nestlé

¡A cocinar!

1

  • 1.  Mezclá las bananas pisadas, la manteca, el aceite, el azúcar rubia, el huevo y la esencia de vainilla.

2

  • 2.  Añadí los ingredientes secos tamizados. Unilos y colocalos en un molde de budín enmantecado y enharinado. Esparcí la Cobertura de Chocolate con Leche Nestlé sobre el budín.

3

  • 3.  Cociná en un horno precalentado a temperatura media (180 ºC) durante 1 hora aprox. Retirá, dejalo enfriar y desmoldalo.
  • 4.  TIP: Un budín es una opción ideal para compartir en una merienda en familia. Recordá que los niños tienen requerimientos de energía menores que los adultos, por eso serviles una porción más pequeña que a los adultos.