Intermedio
1 min
Ingredientes
- 150 Gramos Manteca Blanda
- 1/2 Taza Azúcar
- 2 Unidades Huevo
- 40 Centimetros cúbicos Jugo de Limón
- 1 Unidad Ralladura de Limón
- 150 Gramos Leche Condensada Moca
- 1 Cucharada Semillas De Amapola
- 1 1/2 Taza Harina Leudante
- 1 Pizca Sal
¡A cocinar!
1
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1. Batir la manteca blanda con el azúcar hasta obtener una preparación pálida y cremosa.
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2. Añadir los huevos a temperatura ambiente de a uno, mezclando bien después de cada incorporación.
3
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3. Agregar el jugo y la ralladura de limón y la Leche Condensada Moca. Por último, sumar las semillas de amapola y los ingredientes secos. Mezclar y colocar en un molde enmantecado, con papel manteca en la base.
4
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4. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) por 40 minutos. Si durante la cocción se dora mucho, tapar con papel de aluminio.
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5. Tip: podés remplazar el limón por lima, naranja, mandarina o pomelo.