Tortitas de papa
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Total: 30minPreparación: 14minCocción: 16min
- Porciones: 14
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En un bol colocar las hojuelas de puré y la leche caliente. Dejar reposar por 5 minutos, agregar la leche fría y mezclar.
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Agregar el huevo, el queso, la sal y la pimienta y las cebollas de verdeo picadas. Integrar bien. Dividir en 14 porciones y darles forma de bolita, pasar por la harina y aplastarlas hasta lograr un espesor de medio centímetro.
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Calentar una sartén humedecida con spray vegetal y dorar de ambos lados.
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Mezclar el queso blanco con la ralladura de limón y servir las tortitas junto al queso ácido.
Tips
¡Tip!: Al acompañar las tortitas de papa con vegetales tenemos un plato lleno de nutrientes!
Información nutricional: 179kcal = 749kj /por porción
- 179.00 Kcal Energía
- 239.05 (mg) Calcio
- 8.43 (g) Proteina
- 16.22 (g) Carbohidratos
- 1.85 (g) Azúcares
- 0.88 (g) Fibra
- 245.31 (mg) Sodio
- 7.53 (g) Grasas
- 3.93 (g) Grasas saturadas
- 0.13 (g) Grasas trans
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