Desafiante
Ingredientes
- 218 gramos BONO Galleta Rellena Dulce Leche
- 3 cucharadas de manteca sin sal a temperatura ambiente
- 230 mililitro Leche en Polvo NIDO FortiGrow
- 395 gramos Leche Condensada MOCA
- 300 gramos CREMA DE LECHE Nestlé
¡A cocinar!
Base
-
1. Separar las Galletas BONO Dulce de Leche del relleno, colocando las galletas en un bol, dejando 4 Galletas enteras para decorar. Reservar los rellenos en un recipiente. Triture bien las Galletas, transfiera a un recipiente y mezcle con la manteca y la Leche Nido hasta obtener una masa firme. Montar la base en una fuente de horno redonda con fondo removible (18 cm de diámetro), cubriendo bien el fondo y los lados. Llevar a horno medio (180ºC) precalentado durante 15 minutos para que se dore y se endurezca. Retire del horno y deje enfriar.
Relleno
-
2. En una sartén, mezclar el MOÇA con una Cuchara de Dulce de Leche, la Crema de Leche NESTLÉ y los rellenos de galleta reservados. Mezclar bien y llevar a fuego bajo, siempre removiendo hasta que quede cremoso y suave (unos 8 minutos). Verter sobre la Base ya fría, extender con una cuchara, decorar con las Galletas Bono reservadas y refrigerar por 30 minutos hasta que cuaje. Atender.