Peceto a la leche Nido

Dificultad Desafiante
Porciones 10
Total 1 min

Ingredientes

  • 1 Kilogramo Peceto
  • 1 Ramita Hierbas Frescas
  • 5 Unidades Cebolla
  • 2 litros Leche NIDO
  • 200 centímetros cúbicos de caldo Maggi carne

¡A cocinar!

1

  • 1.  Desgrasar muy bien el peceto. Pelar y cortar en aros las cebollas y rehogarlas en el Caldo de Carne MAGGI caliente hasta tiernizar.

2

  • 2.  Acomodar el peceto sobre el colchón de cebollas, añadir el ramito de hierbas frescas y finalmente la Leche.

3

  • 3.  Cocinar a fuego fuerte hasta que rompa el hervor, bajar el fuego a mínimo y cocinar durante 2 horas.

4

  • 4.  Servir acompañado de verduras cocidas al vapor.