Gelatina de naranja Moca (Zero lactosa)

1.  Exprimir el jugo de naranja y reservar.

2.  Llevar a una olla el jugo, el agua, la leche condensada MOCA y mezclar hasta integrar todos los ingredientes, llevar a fuego bajo mezclando constantemente hasta lograr un almíbar.

3.  Hidratar la gelatina sin sabor (para hidratar se calcula por cada gr de gelatina 5gr de agua)

4.  Llevar al microondas la gelatina por 10 a 15 seg. Verter la gelatina en la preparación de naranja.

5.  Colocar en moldes y dejar enfriar a temperatura ambiente para luego llevar a refrigeración en heladera (no congeladora) por 2hs.

6.  Servir acompañado de salsa de chocolate moca, cacao Nestlé