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Fácil

Ensalada de Papa al Ajo y Cebolla

Para una comida ligera y llena de sabor, prepara esta ENSALADA de PAPA al AJO y CEBOLLA con pollo asado y todo el sabor de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

Tabla de cortar
Pan
cuenco
Aleta

Ingredientes

Porciones: 4

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
4 Papas cocidas y cortadas en gajos
3 Tazas de rucula
1 Rama de romero fresco
1 sobre MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN®
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 taza Tomates Cherry
50 gramos Cebolla Morada
1 Limón, su jugo
1/2 paquete Galletas saladas

¡A cocinar!

Prepara el pollo

1.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

2.Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y asa a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Córtalas en cubos y reserva.

Prepara la ensalada

3.En un tazón, mezcla las papas, el pollo, la rucula, los tomates, el romero, la cebolla, el aceite de oliva, el jugo de limón y las galletas; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 357.8 kcal = 1,498kj /por porción

Carbohidratos	19.1 g
Energía	357.8 kcal
Grasas	14 g
Fibra	4.5 g
Proteína	38.5 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	1509.2 mg
Azúcares	3.6 g

Consejo nutricional

Las papas contienen almidón.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de hojuelas de chile seco en la mezcla.

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