Arroz navideño colorido con remolacha

Colorido arroz navideño elaborado con caldo MAGGI y remolacha cocida

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 15 min

Ingredientes

  • 3 cucharadas de manteca salada
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo machacado
  • media taza de pimiento rojo picado
  • media taza de pimiento amarillo picado
  • 1 taza de remolacha cocida, pelada y picada
  • 1 tableta Caldo De Verduras Maggi
  • media taza de almendras laminadas
  • 3 tazas de Arroz cocido
  • media taza de pasas

¡A cocinar!

  • 1.  En una sartén grande calentar la manteca, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados, agregar los demás ingredientes en el orden anterior y mezclar bien. Con movimientos ligeros, continúa revolviendo durante otros tres minutos. Pasado este tiempo, retiramos del fuego y servimos.