dificultad
Fácil

Salsa de mamá

Name: Salsa de mamá
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 6
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla picada; 1 diente de ajo machacado; 1 cucharada de azúcar; 8 tomates maduros picados; 2 tabletas Caldo De Carne Maggi; 1 taza (té) de agua hirviendo; 2 cucharadas de pure de tomate

Deliciosa receta de Salsa de Mamá hecha con Caldo de carne MAGGI.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

lata

Ingredientes

Porciones: 6

1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla picada
1 diente de ajo machacado
1 cucharada de azúcar
8 tomates maduros, picados
2 tabletas Caldo De Carne Maggi
1 taza (té) de agua hirviendo
2 cucharadas de pure de tomate

¡A cocinar!

1.En una sartén calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo. Agrega el azúcar y deja que se dore. Agrega los tomates y saltea hasta que estén tiernos. Mezclar las tabletas de MAGGI Caldo disueltas en agua hirviendo y la puré de tomate. Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Apagar el fuego y pasar la salsa por un colador. Regrese a la sartén y cocine por otros 15 minutos a fuego lento, con la sartén tapada. Atender.