Fotografía tomada desde arriba de una freidora de aire negra, con la cesta colocada sobre una mesa de madera clara. Dentro de la freidora hay dos chuletas de cerdo doradas.
  • Total

    35
  • dificultad

    Fácil

Receta de chuletas de cerdo al Air Fryer

Nadie se merece un cerdo seco, ¿verdad? Esta receta de chuleta de cerdo en freidora de aire es una excelente opción para quienes desean preparar un cerdo jugoso, tierno y lleno de sabor sin riesgo de que se seque. Con un aderezo especial que incluye pimiento, ajo, mostaza, salsa de soja y vinagre, esta chuleta de cerdo es sabrosa y tiene una textura suculenta por dentro, gracias al marinado que ayuda a ablandar la carne y al control de temperatura de la freidora de aire. Además, cocinar en la freidora de aire garantiza una corteza dorada y crujiente sin necesidad de aceite en exceso, lo...

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio cuenco

    cuenco

  • Imagem do utensílio Freidora de aire

    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 sobre Maggi polvo vegetales
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 gramo de especias, pimiento morrón
  • 1 gramo de especias, pimienta negra
  • 1 gramo de sal de mesa
  • media cucharada de Mostaza
  • 3 Chuletas de cerdo
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¡A cocinar!

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Carbohidratos0.6 g
Energía463 kcal
Grasas31.1 g
Fibra0.2 g
Proteína45.4 g
Grasas saturadas9.9 g
Sodio505.7 mg
Azúcares0.1 g

CONSEJO NUTRICIONAL

La carne de cerdo es rica en proteínas y vitaminas del grupo B, que son importantes para el metabolismo y la energía.

SOSTENIBILIDAD

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CONSEJOS DE COMIDA

- Usa chuletas de lomo de cerdo, que tienen una textura más suave y un sabor más intenso.

- Puedes añadir hierbas frescas como tomillo o romero al adobo para darle un toque aromático extra.

CONSEJO DE COCINA

Dale la vuelta a las chuletas de cerdo para asegurar una costra uniforme y jugosa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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