Foto da Receita de Filé de Frango a Milanesa Sem Glúten

Total
40
dificultad
Fácil

Receta de filete de pollo a la milanesa sin gluten

Name: Receta de filete de pollo a la milanesa sin gluten
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g de filetes de pollo (unos 150 g cada uno); 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta negra molida; 100 g de harina de arroz; 1 cucharadita de cúrcuma; 1 cucharadita de pimentón picante; 2 huevos

Por Receitas Nestlé

Receta de filete de pollo a la milanesa crujiente sin gluten hecha con filete de pollo, harina de arroz, huevos y condimentos

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

Plato de hornear
cuenco
Horno

Ingredientes

Porciones: 4

600 g de filetes de pollo (unos 150 g cada uno)
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
100 g de harina de arroz
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de pimentón picante
2 huevos

¡A cocinar!

1.Sazone los filetes de pollo con sal y pimienta negra. En un plato llano, mezcla la harina de arroz con la cúrcuma y el pimentón picante. En otro plato llano, bata ligeramente los huevos. Sumerja los filetes de pollo en la harina de arroz sazonada, cubriendo bien ambos lados. Luego sumerge los filetes en la mezcla de huevo, asegurándote de que queden bien cubiertos. Cubra los filetes de pollo con la harina de arroz sazonada. Hornear en la airfryer a 180ºC, precalentada, y dejar reposar 20 minutos. Luego, voltea los filetes del otro lado y hornea por otros 10 minutos o hasta que estén dorados. Retire los filetes de la freidora y sirva.