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Puré de papas con huevo
Dificultad
Intermedio
Porciones
5
Total
40 min
Ingredientes
125 Gramos Puré De Papas Maggi
500 Centimetros cúbicos Agua Para el Puré
25 Gramos Manteca Para el Puré
1250 ml Leche Nido Para el Puré
100 gramos Panceta picada
50 Gramos Aceitunas Verdes
1 Pizca Nuez Moscada
4 Unidades Huevo
20 Gramos Perejil Picado
1 Pizca Sal
1 Pizca Pimienta
¡A cocinar!
1
1.
Preparar el Puré de Papas Maggi según indica el envase.
2
2.
Luego agregarle la panceta previamente salteada, las aceitunas cortadas en juliana y la nuez moscada recién rallada.
3
3.
Colocar en una fuente para horno, hacer 4 hoyos y colocar los 4 huevos.
4
4.
Hornear en horno precalentado a temperatura media a alta (180/200 ºC), hasta que las claras estén cocidas.
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