| Carbohidratos | 6.3 g |
| Energía | 253.7 kcal |
| Grasas | 12.7 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 30.2 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Sodio | 771.8 mg |
| Azúcares | 2.5 g |
dificultad
Fácil
Medallones con corazones de crema de palmito
Deliciosa receta de medallones con crema de palmito.
Utensílios
lata
Pan
Batidor
Aleta
sartén
Cucharón
Plato de servir
Criba vibradora
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 cucharada Manteca
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharada de harina de trigo
- 4 cucharadas leche en polvo NIDO Fortigrow
- 2 tazas de agua
- media cucharadita de sal
- 1 tarro de palmitos (300 g)
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 kilogramo de solomillo de ternera cortado en medallones
- 1 cucharada Sazonador Maggi Gril
- 2 cucharadas de aceite
¡A cocinar!
Crema de corazones de palmito
Medallones
Consejo nutricional
El perejil es rico en vitamina K, vitamina C y antioxidantes. Inclúyelo en tu dieta para disfrutar de estos beneficios nutricionales.
Consejo sobre ingredientes
Guarda el perejil fresco en el refrigerador, envuelto en una toalla de papel húmeda y dentro de una bolsa de plástico. Para congelarlo, pícalo y colócalo en cubiteras con agua o aceite de oliva.
Consejo sobre comida
Utilice perejil fresco como guarnición para platos, ensaladas, salsas, adobos y sopas. El perejil seco se puede usar como condimento.
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