Name: Flan de Calabaza
Cook time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 400 Gramos Calabaza; 1 Paquete Leche Condensada Nestlé; 300 Centimetros cúbicos Agua; 3 Unidades Huevo; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 1 Unidad Ralladura De Naranja

1

1.Cocinar la calabaza en el horno o al vapor hasta que esté tierna.

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2.Trozarla y procesarla o licuarla junto con el agua.

3

3.Agregar la Leche Condensada Nestlé y los huevos ligeramente batidos.

4

4.Perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.

5

5.Verter la preparación en un molde savarín.

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6.Cocinar en horno suave, a baño María durante 1 hora.

7

7.TIP: Se puede salsear con caramelo líquido.

Carbohidratos	31.2 g
Energía	186.5 kcal
Grasas	4.3 g
Fibra	0.6 g
Proteína	6.6 g
Grasas saturadas	1.8 g
Sodio	77.5 mg
Azúcares	30.1 g

Flan de Calabaza

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 186.5 kcal = 782kj /por porción

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