Dulce de leche sin lactosa
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Total: 45minPreparación: 10minCocción: 35min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Disolvemos en un bol el bicarbonato de sodio con el agua. Reservar.
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En una cacerola de fondo grueso vertemos la Leche en Polvo NIDO Deslactosada y calentamos mezclando con cuchara de madera hasta punto hervor.
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Una vez que rompe hervor, añadimos el azúcar y mezclamos bien. Agregamos la esencia y el agua con bicarbonato revolviendo continuamente con cuchara de madera.
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Sin dejar de revolver vamos a notar que va espesando y tomando un color parecido al dulce de leche. En ese punto retirar, dejar enfriar, colocar en un pote y guardar en la heladera.
Información nutricional: 182kcal = 763kj /por porción
- 182.25 Kcal Energía
- 153.08 (mg) Calcio
- 3.41 (g) Proteina
- 6.97 (g) Carbohidratos
- 31.00 (g) Azúcares
- 216.57 (mg) Sodio
- 4.47 (g) Grasas
- 1.93 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.