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Consomé de pollo

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 60 min

Ingredientes

  • 1 Pechuga entera de Pollo
  • 1 Litro Agua (Para cocinar el pollo)
  • 1 cubo de Caldo de gallina Maggi (Para cocinar el pollo)
  • 1 Litro Agua (Para el consomé)
  • 1 cubo de caldo de verduras Maggi (Para el consomé)
  • 220 gramos Apio, crudo (Para el consomé)
  • 122 gramos Zanahorias crudas (Para el consomé)
  • 1 Unidad Zapallitos (Para el consomé)
  • 200 Gramos Arroz blanco (Para el consomé)

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

120.9 kcal = 506kj /por porción

Carbohidratos 24.6 g
Energía 120.9 kcal
Grasas 1.2 g
Fibra 2.6 g
Proteína 3.1 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 1190.7 mg
Azúcares 3.9 g

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