Fotografía en tonos naranjas con varios brigadeiros con forma de calabaza en el centro. Los brigadeiros se elaboran con calabaza cocida, rebozada en azúcar y terminada con un clavo de olor para imitar la forma de una calabaza.
  • Total

    30
  • dificultad

    Fácil

Brigadeiro de Calabaza

Esta receta de brigadeiro de calabaza para Halloween es una versión creativa y deliciosa del clásico brasileño, con el sabor distintivo de la calabaza y el toque aromático del clavo. Esta combinación es una delicia sorprendente, que da como resultado un postre cremoso, equilibrado y lleno de personalidad, ideal para darle un toque diferente a los postres tradicionales. Fácil de preparar, requiere pocos ingredientes y está listo en minutos, lo que lo convierte en una excelente opción para fiestas, reuniones familiares o incluso para porciones individuales. Además de delicioso, también...

Ingredientes

Porciones: 20

  • 1 lata de Leche Condensada Moça®
  • 1 cucharada de manteca sin sal
  • 2 cucharadas Crema de Leche Nestlé
  • 1 taza (té) de calabaza cocida y machacada zapallo dulce
  • Azúcar granulada (para terminar)
  • Clavos de olor (para decoración)
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¡A cocinar!

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Carbohidratos12.6 g
Energía76.5 kcal
Grasas2.3 g
Fibra0.3 g
Proteína1.5 g
Grasas saturadas0.4 g
Sodio4.1 mg
Azúcares0.8 g

SOSTENIBILIDAD

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CONSEJO SOBRE INGREDIENTES

Utilice calabaza bien madura para obtener un sabor más dulce y una textura cremosa.

CONSEJO DE COCINA

Conservar los brigadeiros en un recipiente cerrado en el frigorífico hasta 5 días.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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