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Albóndigas con Espaguetis

Albóndigas con Espaguetis

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 3
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 cubo Caldo De Verduras Maggi
  • 1 Paquete Espagueti
  • 400 gramos Carne Molida
  • 3 cucharadas Migas de Pan
  • 3 cucharadas Perejil fresco
  • 1 pellizco Pimienta Molida
  • 1 cucharada Sal
  • 1 Unidad Ajo
  • 2 cucharadas Aceite De Oliva Extra Virgen
  • 1/2 Unidad Cebolla
  • 1/2 taza Salsa de tomate
  • Albahaca a gusto
  • Orégano a gusto

Instrucciones

  1. Espaguetis

    Cocinar los espaguetis en agua hirviendo, retirar y colocar en un bowl con un poco de aceite de oliva. Reservar.

  2. Albóndigas

    En un bowl, agregar la carne molida, las migas de pan, el orégano, el perejil, la pimienta, la sal y el aceite de oliva, mezclar y armar las bolitas de 5 cm, aproximadamente

  3. En una sartén con aceite de oliva, saltear las mismas y reservar.

  4. Servir

    Colocar en los platos primeramente el fideo, arrojando encima las albóndigas con su salsa.

Tips

Tip del Chef: Para que las albóndigas queden más blandas, hidratar las migas con un poco de leche.

Utensilios

  • lata
  • cuenco
  • Pan
  • cuenco
  • Pan

Información nutricional: 548kcal = 2,293kj /por porción

  • 547.96 Kcal Energía
  • 68.89 (mg) Calcio
  • 37.29 (g) Proteina
  • 56.07 (g) Carbohidratos
  • 2.46 (g) Azúcares
  • 3.96 (g) Fibra
  • 808.18 (mg) Sodio
  • 14.61 (g) Grasas
  • 5.10 (g) Grasas saturadas
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