Sándwich de Brownie con Helado

1.En un recipiente coloca todos los ingredientes y mezcla bien. Vierte la mezcla en un molde cuadrado (15 x 15 cm) forrado con papel de horno y hornea en horno medio precalentado (180°) durante unos 25 minutos. Reservar hasta que se enfríe.

2.En una batidora batir el helado MOÇA durante 5 minutos hasta que duplique su volumen. Agrega las frutillas y mezcla. Transfiera a un recipiente, cubra con film transparente y refrigere por al menos 3 horas.

3.Corta el Brownie en cuadritos y córtalos por la mitad. Luego, coloca una rodaja sobre un trozo grande cuadrado de papel de horno, haz una capa de helado sobre ella y aplánala rápidamente para que quede del tamaño de la rodaja. Terminar con otra rebanada encima, cerrar el papel de horno para envolver el sándwich, envolverlo con papel de aluminio y volver a colocarlo en el congelador por 1 hora. Retirar y servir.