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Risotto con Champiñones

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 80 min

Ingredientes

  • 450 gramos Champiñones
  • 36 gramos Aceite de oliva
  • 100 gramos Cebolla
  • 1 Pizca Sal
  • 1 gramo Pimienta
  • 1 1/2 Tazas Arroz arborio
  • 1/2 Taza Vino Blanco Seco
  • 6 Tazas Caldo De Verduras Maggi preparado
  • 3 Cucharadas Perejil Picado
  • 80 Gramos Manteca
  • 15 gramos Queso parmesano rallado

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

252.3 kcal = 1,054kj /por porción

Carbohidratos 17.3 g
Energía 252.3 kcal
Grasas 17.3 g
Fibra 1 g
Proteína 5 g
Grasas saturadas 7.9 g
Sodio 546.1 mg
Azúcares 1.6 g

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