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Risotto de Champiñones y zuchini

Dificultad Desafiante
Porciones 6
Total 1 min

Ingredientes

  • 200 Gramos Cebolla Picada
  • 4 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 2 Ramitas Apio
  • 500 Gramos Arroz Carnaroli
  • 1 Vaso Vino Blanco
  • 1 litro de caldo de verduras Maggi
  • 200 Gramos Champiñones (Cortado)
  • 150 Gramos Zucchini
  • 50 Gramos Manteca
  • 50 Gramos Queso Rallado
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Hierbas Frescas Picadas

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

316.5 kcal = 1,326kj /por porción


31.1 g Carbohidratos
316.5 kcal Energía
15 g Grasas
2.4 g Fibra
6.7 g Proteína
6.2 g Grasas saturadas
704.4 mg Sodio
1 g Azúcares

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