Carbohidratos | 11.9 g |
Energía | 144 kcal |
Grasas | 8.3 g |
Fibra | 3.9 g |
Proteína | 7.6 g |
Grasas saturadas | 3.6 g |
Sodio | 646.5 mg |
Azúcares | 8.3 g |

-
Total
55 -
dificultad
Fácil
Receta lasaña de Verduras Maggi
Descubre la delicia de una Lasaña de Verduras casera, una opción saludable y sabrosa. Esta receta combina frescas rodajas de tomate, queso derretido y la rica Salsa de Tomate MAGGI® Tuco Albahaca, ofreciendo una mezcla perfecta de sabores naturales y texturas tentadoras en cada capa.
Utensílios
-
cuenco
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Berenjenas cortadas en rodajas finas
- 1 taza Leche
- ½ Taza de agua
- 1 Cda de sal
- 2 Zapallos italianos
- 2 Tomates en rodajas
- 1 Cda de aceite
- 1 unidad de Salsa TUCO Albahaca Maggi
- ¼ Taza de hojas de albahaca
- 5 fetas de Queso

¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Tip Culinario
Remojar las berenjenas en leche y agua ayuda a quitarles el amargor. Asegúrate de escurrirlas y secarlas bien antes de dorarlas para evitar que se empapen de aceite. Al dorar los zapallitos italianos, busca un ligero caramelizado para intensificar su sabor.
Calienta la Salsa MAGGI® Tuco Albahaca ligeramente antes de usarla. Esto ayudará a que se distribuya mejor y aporte más sabor a la lasaña.
Al armar la lasaña, comienza con una base de salsa para evitar que se pegue. Alterna las capas de berenjenas y zapallitos, asegúrate de cubrir cada una con salsa y rodajas de tomate.
La capa de queso encima ayudará a crear una cobertura dorada y deliciosa. Agregar hojas de albahaca fresca antes de hornear aportará un sabor aromático y fresco.
Hornea hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Deja reposar la lasaña unos minutos antes de cortarla. Esto permitirá que las capas se asienten y sea más fácil servirla.
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