Name: Postres sin lactosa
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 Centimetros cúbicos Leche en Polvo NIDO Deslactosada; 2 Cucharadas Azúcar Común; 20 Gramos Almidón De Maíz; 3 Gramos Gelatina Sin Sabor; 30 cc Agua; 1/2 Unidad Banana; 1/2 Unidad Naranja; 80.50 gramos Chirimoya (corazón de buey) crudo

1.Acaramelar 2 flaneritas de 10 cm de diámetro aproximadamente.

2.En una cacerolita calentar 250 cc de Leche en Polvo NIDO Deslactosada preparada, agregarle 2 cucharadas de azúcar y el almidón de maíz disuelto en los 50 cc de Leche en Polvo NIDO 0% Lactosa preparada restante.

3.Cocinar hasta que espese y dejar hervir durante 1 minuto.

4.Incorporar la gelatina sin sabor hidratada en el agua fría, mezclar bien y verter en los moldes preparados.

5.Dejar enfriar y refrigerar en la heladera. Desmoldar y servir acompañado con las frutas cortadas en cubitos.

6.Tip: los postres lacteos son una rica manera de incorporar en la alimentación diaria todos los minerales y las vitaminas presentes en la leche: Calcio, Fósforo, Potasio, Magnesio, Cinc y Hierro), vitaminas (A, D, E, K, B1, B2, B6, B9, B12 y C).

Carbohidratos	31.2 g
Energía	235.6 kcal
Grasas	5.6 g
Fibra	2.5 g
Proteína	6.6 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	75.7 mg

Postres sin lactosa

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 235.6 kcal = 987kj /por porción

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