Desafiante
60 min
Ingredientes
- 1 Taza Puré De Papas Maggi
- 1 Taza Harina
- 1 Unidad Huevo
- 1 Taza Agua Hirviendo
- 1 Pizca Pimienta
- 1 Pizca Sal
- 100 Gramos Manteca
- 1/2 Cucharadita Nuez Moscada
- 150 Gramos Mozzarella
- 1 Cucharadita Tomillo Picado
- 1 Cucharadita Perejil Picado
- 1 Cucharadita Romero Picado
¡A cocinar!
1
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1. Colocar las escamas del Puré de papas Maggi en un bol, mezclar con la harina, agregar el agua hirviendo e integrar, agregar el huevo y condimentar.
2
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2. Formar bolitas con la mezcla de puré, colocar en el centro un cubito de mozzarella y cerrar bien.
3
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3. Hervir los ñoquis en abundante agua con sal, retirar del agua una vez que suban a la superficie.
4
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4. Derretir la manteca en una sartén, y agregar las hierbas picadas.
5
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5. Colocar los ñoquis en la sartén con la manteca de hierbas, dejar un minuto más y servir.