Muffin de Ciruelas con NESTON

Deliciosa receta elaborado con NESTON 3 Cereales, y ciruelas

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 50 min

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita(s) de canela en polvo
  • 1 taza de harina de trigo (té)
  • 1 taza y media de NESTON 3 Cereales
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • media cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • media taza de Leche NIDO Fortigrow
  • media taza de manteca sin sal derretida
  • 4 ciruelas maduras, picadas
  • 12 cucharadas de NESTON 3 Cereales

¡A cocinar!

MASA

  • 1.  En un recipiente, mezcle el azúcar, la canela, la harina, el NESTON®, la levadura y la sal. Abre un hueco en el medio y añade los huevos, la leche y la manteca, mezclando bien hasta conseguir una masa homogénea. Agregue las ciruelas pasas a la masa y mezcle solo para incorporar.

Finalización

  • 2.  Divida la masa en 12 moldes para muffins y espolvoree cada uno con 1 cucharada de NESTON®. Llevar a hornear en horno medio (180º C), precalentado, por unos 20 minutos o hasta que crezcan, dorados y secos en el centro. Retire y sirva.

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