Fácil
55 min
Ingredientes
- 70 gramos Chocolate CLASSIC Nestlé 90g
- 250 gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo
- 50 gramos Chocolate en Tableta GALAK
- 40 gramos Cacao En Polvo Nestlé
- 1 Unidad Huevo
- 100 gramos Harina
- 1 cucharilla Bicarbonato
- 1 cucharilla Sal al ras
- 40 gramos Manteca
- 90 gramos Azúcar morena
- 40 gramos Azúcar blanca
- 1 vaso Leche en Polvo NIDO FortiGrow preparada
- 1,5 cucharadas de Vinagre de manzanza
- 25 gramos Aceite de Girasol
¡A cocinar!
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1. Precalentar el horno a 175º.Picar los 70 g de chocolate con leche y reservar.
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2. Mezclar la leche y el vinagre de manzana. Fundir la manteca
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3. En un bol mezclar: harina y Nestlé Chocolate en Polvo tamizados, sal y bicarbonato.
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4. Añadir a la mezcla de leche y vinagre, el huevo, la mantequilla fundida, los azúcares y batir hasta integrar.
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5. Añadir la mezcla de ingredientes secos y batir hasta integrar. Añadir el chocolate picado y mezclar. Verter la mezcla en los moldes para rosquillas pincelados con aceite de girasol, sin que la masa llegue arriba.
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6. Hornear durante 15 min. Retirar del horno. Desmoldar y dejar enfriar encima de una rejilla.
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7. Fundir el chocolate NESTLÉ Classic Medio Amargo con el aceite de girasol al baño maría. Sumergir las donas y dejar enfriar en el refrigerar durante aproximadamente 1 hora, hasta que el chocolate se solidifique.
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8. Fundir el chocolate blanco al baño maría.Colocar en una manga pastelera y hacer el dibujo de la tela de araña.