Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- Twitter
- Pinterest
- Copiar enlace

Muffins nutritivos

Name: Muffins nutritivos
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Yield: 12
Ingredients: 1 1/4 Taza Harina de trigo integral; 1/2 Taza Avena; 1 Cucharada Polvo para hornear; 1/2 Taza Almendra; 1 Barra Mantequilla; 1/4 Taza Azúcar morena; 1 Pieza Huevo; 1 Pieza Plátano; 1 vaso Leche en Polvo NIDO FortiGrow

Panquecitos integrales de avena con almendras.

Dificultad Intermedio

Porciones 12

Utensílios

Horno

Ingredientes

1 1/4 Taza Harina de trigo integral
1/2 Taza Avena
1 Cucharada Polvo para hornear
1/2 Taza Almendra aplastada
1 Barra Mantequilla
1/4 Taza Azúcar morena
1 Pieza Huevo vencido
1 Pieza Plátano pelado y machacado con un tenedor
1 vaso Leche en Polvo NIDO FortiGrow preparado

¡A cocinar!

Mezclar

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Mezclar la harina, la avena, el polvo de hornear y las almendras.

Mezclar

3. En otro recipiente, mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo y la Leche NIDO® Clásica. Agrega la mezcla de ingredientes secos y el plátano. Revuelve hasta incorporar todos los ingredientes. Coloca los capacillos forrando los moldes para muffins y vierte la preparación en cada uno.

Hornear

4. Hornea por 20 minutos hasta que los muffins se inflen y tomen un color dorado. Retira y enfría. Ofrece frío o caliente.

Consejo culinario

5. Puedes agregar a la preparación pasas ó arándanos.

Consejo nutricional

6. Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
157 kcal = 657kj /por porción

16.4 g	Carbohidratos
157 kcal	Energía
9.4 g	Grasas
2.1 g	Fibra
3.7 g	Proteína
4.4 g	Grasas saturadas
114.1 mg	Sodio
5.2 g	Azúcares

Tip para Muffins nutritivos

Rocía unas gotas de limón al plátano para que no se oscurezca

Muffins nutritivos