Muffins de Cacao

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• 1.  Batí la manteca blanda con el azúcar hasta obtener una preparación pálida y cremosa. Añadí el huevo, la esencia de vainilla. Incorporá la leche con los ingredientes secos.

2

• 2.  Colocá los pirotines dentro de las cavidades del molde de muffins y rellenalos hasta la mitad.

3

• 3.  Cociná en un horno precalentado a temperatura media (180°C) durante 20 minutos aprox. Retirá, dejá enfriar y ¡listo!

• 4.  TIP: Si utilizamos moldes pequeños obtenemos mini muffins del tamaño de una ciruela, la porción adecuada para los niños de la familia. Recordá que los niños tienen requerimientos menores que los adultos.