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  • dificultad

    Desafiante

Lemon Pie

Ingredientes

Porciones: 8

  • 200 Gramos harina 0000 (Para la masa)
  • 50 Gramos Azúcar (Para la masa)
  • 1 Unidad Huevo (Para la masa)
  • 100 Gramos Manteca Para la masa
  • 1 Cucharada Ralladura De Limón (Para la crema)
  • 1 Paquete Leche Condensada Moca (Para la crema)
  • 4 unidades de yema (Para la crema)
  • 150 Centimetros cúbicos Jugo De Limon (Para la crema)
  • 240 Gramos Azúcar (Para el Merengue italiano)
  • 3 Unidades Clara De Huevo (Para el Merengue italiano)
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¡A cocinar!

PREPARACIÓN DE LA MASA

1

2

3

PREPARACIÓN DE LA CREMA

1

PREPARACIÓN DEL MERENGUE ITALIANO

1

2

3

TIP

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Carbohidratos 78.4 g
Energía 516.6 kcal
Grasas 15.5 g
Fibra 0.7 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 8.7 g
Sodio 85.3 mg
Azúcares 65.4 g

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