Name: Cheesecake Helado
Cook time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 1/4 Taza Galletitas De Chocolate Procesadas; 50 Gramos Manteca Derretida; 450 Gramos Queso Tipo Finlandia; 395 Gramos Leche Condensada Nestlé; 1 Cucharada Ralladura De Limón; 1/2 Taza Jugo De Limon; 1 Taza Crema Batida; 2 Tazas Arándanos; 1/4 Taza Azúcar; 2 Cucharadas Agua

Dificultad Desafiante

Porciones 10

Ingredientes

1 1/4 Taza Galletitas De Chocolate Procesadas
50 Gramos Manteca Derretida
450 Gramos Queso Tipo Finlandia
395 Gramos Leche Condensada Nestlé 1 pack entero
1 Cucharada Ralladura De Limón
1/2 Taza Jugo De Limon
1 Taza Crema Batida
2 Tazas Arándanos para la salsa
1/4 Taza Azúcar para la salsa
2 Cucharadas Agua para la salsa

¡A cocinar!

1

1.Mezclar las galletitas procesadas con la manteca derretida y colocar sobre la base de un molde para tarta desmontable de 22 cm de diámetro.

2

2.Batir el queso hasta que esté cremoso, añadir la Leche Condensada Nestlé de a poco, junto con la ralladura y el jugo de limón.

3

3.Por último añadir la crema batida a ¾ de punto y colocar la preparación sobre la base de galletitas. Congelar en el freezer y retirar 15 minutos antes de servirlo.

4

4.Para la salsa, colocar los ingredientes (arándanos, azúcar y agua) en una cacerolita y cocinar hasta que rompa el hervor. Dejar enfriar, llevar a la heladera y servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
339.5 kcal = 1,423kj /por porción

Carbohidratos	43.2 g
Energía	339.5 kcal
Grasas	10.3 g
Fibra	1.1 g
Proteína	6.7 g
Grasas saturadas	5 g
Sodio	194.4 mg
Azúcares	34.9 g

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