Cookies multicereal

1

Derretir la manteca, el azúcar, la miel y el bicarbonato de sodio a fuego suave hasta que esté ligeramente espeso. Dejar enfriar un poco.

2

Mezclar la harina tamizada, polvo de hornear, Cereal Infantil NESTUM 5 Cereales y la taza de NAN PRO 3 Junior en un bol grande.

3

Verter la mezcla fundida en los ingredientes secos y mezclar bien hasta formar una masa suave.

4

Precalentar el horno a 180 grados.

5

Espolvorear la mesada con harina, estirar la masa, a 1 cm de espesor.

6

Cortar cookies con cortantes a elección.

7

Colocar en bandejas de horno ligeramente enmantecadas.

8

Cocinar en horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Dejar enfriar sobre una rejilla.

9

TIP: Se pueden bañar con glaseado de naranja o limón.

10

Receta recomendada para niños de más de 1 año de edad.

TIP: Un desayuno o merienda completa incluye una porción de cereales, una de lácteos y una fruta. ¿Qué te parece acompañar estas cookies con alguna fruta?