1. Mezclar las galletitas procesadas con la manteca derretida y colocar sobre la base de un molde para tarta desmontable de 22 cm de diámetro.
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2. Batir el queso hasta que esté cremoso, añadir la Leche Condensada Nestlé de a poco, junto con la ralladura y el jugo de limón.
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3. Por último añadir la crema batida a ¾ de punto y colocar la preparación sobre la base de galletitas. Congelar en el freezer y retirar 15 minutos antes de servirlo.
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4. Para la salsa, colocar los ingredientes (arándanos, azúcar y agua) en una cacerolita y cocinar hasta que rompa el hervor. Dejar enfriar, llevar a la heladera y servir.
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