Intermedio
100 min
Ingredientes
- 1 Unidad Baguette
- 100 Gramos Puré De Papas Maggi
- 400 Centimetros cúbicos Agua Para el Puré
- 200 Centimetros cúbicos Leche La Lechera Para el Puré
- 2 Cucharadas Queso Untable Descremado
- 1 Unidad Cebolla
- 200 Gramos Champiñones
- 1 Pizca Pimienta
- 1 Pizca Sal
- 100 Centimetros cúbicos Jerez
¡A cocinar!
1
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1. Cortar la baguette en rodajas, y colocar en placa para horno lubricada con rocío vegetal .Llevar a horno moderado hasta que estén ligeramente tostadas.
2
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2. Preparar 100 g del envase de 200 g de Puré de Papas MAGGI, sin el agregado de manteca, cuando está listo añadir las cucharadas de queso untable, mezclar y reservar.
3
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3. En una sartén bien caliente lubricada con rocío vegetal, incorporar la cebolla finamente picada, los champiñones fileteados y cocinar durante 5 minutos, verter el jerez, y cocinar hasta evaporar el vino. Mezclar con el puré reservado.
4
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4. Colocar una porción sobre cada tostada. Se pueden preparar con anticipación, de ser así, calentar en horno moderado antes de servir.