Fácil
55 min
Ingredientes
- 3 cucharadas Cacao En Polvo Nestlé
- 1 lata Leche Condensada MOCA 395g
- 1 vaso Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo picado
- 6 Galletitas NEGRESCO
- 1 cucharada Manteca
¡A cocinar!
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1. En una cacerola, colocar la Condensada Moça con el Chocolate en Polvo Nestlé y la manteca.
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2. Mezclar bien y llevar a fuego bajo. Revolver constantemente, hasta que la mezcla se separe de la parte inferior de la olla (aproximadamente, 10 minutos)
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3. Retirar del fuego, pasar a una fuente enmantecada y dejar enfriar en la heladera
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4. Retirar la crema del centro de las Galletitas Negresco, luego procesarlas en un mixer o mortero
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5. Mezclar el Chocolate Semi Amargo Nestlé con las galletitas procesadas
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6. Finalmente, hacer bolitas del tamaño deseado con la mezcla fría del Brigadeiro y rebozarlas con el polvo de galletitas y chocolate picado.