Brigadeiro de Chocolate
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Total: 47minPreparación: 5minCocción: 10minEspera: 25minServir: 7min
- Porciones: 18
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una cacerola, colocar la Condensada Moça con el Chocolate en Polvo Nestlé y la manteca.
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Mezclar bien y llevar a fuego bajo. Revolver constantemente, hasta que la mezcla se separe de la parte inferior de la olla (aproximadamente, 10 minutos)
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Retirar del fuego, pasar a una fuente enmantecada y dejar enfriar en la heladera
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Retirar la crema del centro de las Galletitas Negresco, luego procesarlas en un mixer o mortero
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Mezclar el Chocolate Semi Amargo Nestlé con las galletitas procesadas
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Finalmente, hacer bolitas del tamaño deseado con la mezcla fría del Brigadeiro y rebozarlas con el polvo de galletitas y chocolate picado.
Utensilios
- lata
- Cuchara de cocina
- Plato de hornear
- Congelador
- Batidora de mano
Información nutricional: 69kcal = 288kj /por porción
- 68.93 Kcal Energía
- 1.09 (g) Proteina
- 8.41 (g) Carbohidratos
- 7.49 (g) Azúcares
- 0.89 (g) Fibra
- 8.93 (mg) Sodio
- 3.25 (g) Grasas
- 1.90 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.