Fácil
Consejo
– Si lo deseas, termina con virutas de Chocolate Semidulce NESTLE CLASSIC o con la fruta de tu elección.
Ingredientes
- 1 lata de Crema de Leche Nestlé
- 200 gramos Chocolate GALAK
- 3 claras de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
¡A cocinar!
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1. Coloca la Crema NESTLE en un recipiente y caliéntala al baño maría. Agrega el Chocolate GALAK y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reservar. En una cacerola, mezcle las claras de huevo y el azúcar y coloque a fuego lento, revolviendo enérgicamente sin parar, durante unos 3 minutos, retirando la sartén del fuego unos momentos cada minuto, sin dejar de remover para que no se cocine. Pasar a una batidora y batir durante 5 minutos o hasta que duplique su volumen. Mezclar suavemente con la crema de Chocolate reservada. Póngalo en cuencos y llévelo a la nevera durante unas 3 horas. Atender.