Perejil:
- Enrolla el perejil muy bien.
- Sujeta con los dedos, índice, pulgar y medio.
- Haz cortes delgados con el cuchillo.
Lechuga:
- Corta la lechuga por la mitad.
- Dobla muy bien la lechuga en un rollito.
- Haz cortes delgados con el cuchillo.
Perejil:
Lechuga: